パンに引き続き、こちらも11～12月に作った物なので、
季節はずれなお菓子が多いですが、一応、記録用としてアップします（＾＾；



プレーンなシフォンをベースに、生クリームと栗の渋皮煮で
デコレーションしてみました。



ミントの葉と、金箔で少しゴージャスな感じに（＾ｍ＾）
確か、友人宅への手土産に作ったと思います。







黒糖蒸しパン。



これは確か、蒸しパンミックスを使ったんだったか？
記憶が曖昧です（笑）
でも、ふっくらふわふわ♪
美味しかったはず。







バニラシフォン（だったかな？）






カットしてみた物。

シフォンは、この時期もご近所さんへの差し入れに
何度か焼いていましたが、写真に撮るのが面倒で、
画像に残っていた物は、これだけでした（＾＾；








2010年のクリスマスケーキ。



チョコホイップを使ったと思うのですが、ナッペ撃沈（￣▽￣；
表面が非常に汚い、お肌荒れ荒れのケーキになってしまいました。




何だかね～お味もそんなによろしくなかったんですね。
もう、駄目だめの出来に不味いとなったら、最悪ですよね～（＞＿＜）

お菓子作りはストレス発散！になる筈が、
このケーキは、逆でした。
作り終わった時には、疲労感が。
食べ終わった時には、作らず、買って来れば良かったー！と後悔の念が。

まぁ、久々のデコケーキでしたから、無理もなかったのかも。
疲れている時には、無理してお菓子作りするのは、
逆効果ってことなのかな～。
この後、このケーキの出来栄えの無念さに
しばらく心を引きずられたのでしたとさー。ははは（←今となっては笑い話ですが）