マーブル模様のお菓子がなんとな～く、作りたくなりました（＾－＾；
ここしばらくの間、マーブル模様のお菓子からは遠ざかっていたからでしょうか？
パウンドケーキのような、バターをたくさん使うお菓子で、
マーブル模様が綺麗に出なかったら、ちょっと悲しいかな？と思って、
作ったのは、スノー的にはお手軽なお菓子の部類に入るシフォンで。
なぜか、↑タイトルも今回は英語で～（＾ｍ＾）
英語でタイトルなんて、少しおしゃれかも！？

今日のお昼過ぎに、焼いてみました！
コーヒー・マーブル・シフォンケーキ。
まずはホール写真から～



シフォンナイフを最初に入れた部分が若干、はげておりますが（＾＾；
でも、生地を傷つけてしまったわけではないのですよ～。
型出しは、綺麗に出来ました（＾－＾）
マーブル模様が側面からも、綺麗に出ると良いな～と思って、
焼成時間は少し短めにしてみました。
マーブル模様、側面からもお分かりになりますよね？




撮影部分を変えてみると、こんな模様もあったり。
マーブル模様のケーキって、一つとして同じ模様にならないから、
この世で一つしかないケーキという感じがします（＾ｍ＾）


カットしてみたところです（*＾－＾*）



こんなに綺麗なマーブル模様が出たのは、
もしかしたら、はじめてかも！！
嬉しくなってしまい、模様の違うところも、
バシバシ撮ってしまいました（＾＾；





カットする場所によって、こんなに表情が違います（*＾▽＾*）

そういえば、昨年、もっとマーブルシフォンを焼かなくちゃ！と
日記にも書いていたのに、結局、昨年は一度もマーブル模様の
シフォンは焼かず仕舞い。
スノーにとっては「マーブル模様って、難しい！」という、
イメージがあるのですが、綺麗な模様が出ると、
やっぱり嬉しくなってしまいますね（＾ｍ＾）
こうして綺麗な模様のシフォンを、もっとたくさん焼けるように、
今年の課題として、色々と焼いてみるのも良いかもしれませんね。