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バースデー・プレゼント その2 

いつも、とっても素敵なパン作りをされていらっしゃる
viuさんからも、素敵なパンとお菓子のバースデー・
プレゼントを頂いていたので、紹介させていただきます(^-^)





☆かりんとう
手作りの物をいただくのは、もちろん初めて~(>▽<)
手作りでも、こんなに美味しくできるんだったら、
もう買う必要なんてないんじゃない?
って思うくらい、美味しかったんですよ~!
viuさんのかりんとうは、市販のものよりも、
甘さをおさえている感じ。
黒糖と三温糖を混ぜて、お作りになったとのことで、
優しい甘さが、癖になっちゃいそうなお味でした(*^-^*)







☆黒ゴマのパウンドケーキ
油脂類は、バターもサラダオイルも使ってないそうです。
なのにウソみたいに、しっとり感はしっかりあるの!
練りゴマをたっぷり使っているからなのかしら?
改めて、ゴマパワーの力を感じた一品でした。
甘さ加減も調度良くて、美味しくて
あっという間に、頂いてしまいました(^-^)






☆クルール・ドゥ・ショコラ
ふんわりの食感のパンに、甘酸っぱいクランベリーと
ほろ苦くて、甘いチョコチップがたっぷり入っておりまして、
しかも、胡桃まで入っているのですから、贅沢なこと(^m^)
胡桃のコリコリの食感がなんとも、たまらん美味しさでした!!
少し温めて食べると、チョコがとろ~りと溶けて~、
とても、美味しかったです~(*^▽^*)
なになに?生地にもクーベルチュールがたっぷり?
しかも、生クリームも入っているの?
やはり、リッチな配合のものは、美味しいですね~(>m<)



カットはこんな↑感じです(*^▽^*)
このミニクグロフ型も可愛いですよね~(>▽<)
何しろ、お教室の特注の型?だそうで。
お教室の先生も、きっと自慢のレシピなんでしょうね~(^m^)
そんな素晴らしいパンを頂けて、とても幸せ~♪


viuさん曰く、今回のお荷物は「そんだけ便」とか、
ハイカロリーなものばかり・・・・とか仰ってましたが、
どれも、viuさんの愛情が詰まっているが、
嬉しかったです~(*^▽^*)
それに、本当はもうあと2種類のパンを詰めてくださる
ご予定だったとかで・・・・(^_^;
残念ながら、今回は失敗とのことで、入っていませんでしたが、
いろいろとバランスを考えて、お作りになってくれたことが、
日記からも伺えて、さらに感激しております~!

ふふふ、今回はこの幸せ便を、他の方の日記などでも、
拝見していおりますが、viuさん、お作りになるの大変だったんじゃ?
でも、そんな幸せ便を受け取れた一人として、
なんだか、他の方ともこの幸せを共有しているようで、
そういう面でも、とっても嬉しく思ったり。

viuさん、今回は、偶然にもバースデー・プレゼントとして、
お菓子便を受け取れたこと、本当にありがとうございました!
viuさんの温かいお心遣いに、触れることができて、
本当に感謝の気持ちで、いっぱいです。
最後になりましたが、アップが遅くなりましたこと、
お詫び申し上げます~m(_ _)m
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50
性別:
女性
誕生日:
1974/06/07
職業:
主婦
趣味:
お菓子作り
自己紹介:
小学生の頃から好きだったお菓子作り。主婦になった今でも大好きで作り続けています(^-^)
このブログは私の大好きなお菓子作りの事や、お料理の事、そして'04.06に我が家にやって来た愛犬アメリの事など、日々の出来事をつづっていきたいと思います。
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