Lynneさん、こんばんは♪
お～～～！！！
Lynneさんのところも一緒の相棒でしたか～（＞▽＜）
使い慣れるまで、Lynneさんにもアドバイスをいただけそう？
なんだか一緒の物を持っているだけで、とっても嬉しいです（*＾▽＾*）
使い慣れれば、重さなどもそんなに気にならないんですね？
それを聞いて、ちょっぴり安心（＾ｍ＾）
だって華奢な細身のLynneさんでも使いこなしていらっしゃるんだったら、ぶっとい腕の持ち主の私ですから、きっと直ぐに慣れてしまうでしょう（￣ｍ￣*
御実家にもハンドミキサーがあるなんて、羨ましいです。
しかも、高校ぐらいからの御友人と言うと、スノーが使っていた物とほぼ同年代ですね～（＞ｍ＜）
そちらもスノーみたいに、間違って落として壊さないように、大事にしてあげてくださいね～（＾－＾）

ミニチョコチップは、さっきサイズを測ってみたら高さが4～5㎜くらいで、底辺というのかしら？は５㎜でした。
普通サイズのチョコチップ（ちなみに普通のチョコ味が切れていたので、引き出しに入っていたキャラメルチョコチップで測りました＾＾；）の大きさは高さが６㎜くらいで、底辺は６～７㎜でしたよ～（＾－＾）ｂ
サイズを測ってみると、本当に微妙な感じなんですけど、
実物を並べて比較してみると、結構違うのが判ります。
今度、並べて写真に撮ってみますね～。

あ、そうだ！
Lynneさん、病み上がりでしたよね（Ｔ＿Ｔ）
もう大丈夫でしょうか？
インフルエンザ、北海道では警報が出ているみたいで、
お仕事中も油断できません。
Lynneさんのお宅では、皆様に蔓延しちゃったみたいで、
本当に心配です～。
病み上がりでも、油断なさらずに、ゆっくりと養生なさってくださいね。

polaさん、こんばんは♪
ふふふ～（＾ｍ＾）
そうそう、polaさんともお揃いの相棒です！
本当にこの相棒は、これからも活躍してくれそうで、
シフォンばかりでなく、期待度も膨らむばかりです～（＞▽＜）
注文前までは、騒音並みの音ということで心配してたんですけど、
あまりの働きっぷりに、polaさんと同じく、直ぐに許してあげました（笑）

そうそう、polaさんの仰るとおりで、羽の形もお気に入りです～！
この形状なので、肌理の細かいメレンゲが作れるんじゃないかと
期待してたんですが、洗うのも楽ちんで、嬉しい限り♪
まだ、バルーンウィスクのほうは試してないのですが、
こちらはちょっと洗うのが大変なのかしら？
でもこれから使うのが楽しみなので、少し複雑な形でも
洗うのは苦じゃないかもしれませんね（＾ｍ＾）

シフォンケーキもタルトも、今回は皆さんのお目汚しになったと思いますが、
polaさん、食べてくださる～？（笑）
シフォンも、タルトも近々、リベンジしないと・・・・と思っていますが、
重い腰があがるかしら？
でもこのシフォン、旦那からは大絶賛で（＾ｍ＾）
polaさんの仰るとおりで、作り手としては、見た目が特に気になってしまうけれど、食べる人には、美味しければそれで許されるものなんでしょうね（＾＾；

Roolyさん、こんばんは♪
お返事が遅くなり、申し訳ありません。

とちおとめは、小ぶりで形の良い物が結構出回るので、重宝して良く使っている苺です（*＾▽＾*）
お菓子作りをしていると、ジャムなどには大きな苺でも良いのですが、
タルトやショートケーキに使うとなると、やはり小ぶりの苺が
可愛く見えるので・・・・
最近は、本当に色んな種類の苺を見かけるようになりましたね。
どれを食べようかと迷ってしまいますが、結局、価格がお安く、
色と形が揃っている物を選んでしまいます（＾＾；
Roolyさんは栃木にお住まいなんですね。
きっと新鮮でお安いとちおとめが、いつでも手に入るんでしょうね。
羨ましいです～（＞▽＜）

ハンドミキサー、眠らせておくのは、勿体無いですよ～！
ケーキ作りには、欠かせないアイテムですよね。
ぜひRoolyさんもハンドミキサーで、素敵なお菓子作りをなさってください（*＾－＾*）