やっぱり、久々の更新になってしまいましたね（＾＾；
ＧＷは、やはり忙しさが続きました。
本州方面からのお客様もたくさんいらっしゃって、お土産に～♪と
たくさんのお菓子をお買い求めいただいたようです（＾ｍ＾）
今週末は、まだ「母の日」があるので、もう一波、
忙しさに見舞われそうな予感はありますが、
子供の日の忙しさほどではないでしょう・・・・
ということで、ようやく終わった～＼（＞▽＜）／
と、ホッとしているところなのでした（＾－＾；








さてさて、ようやく落ち着いたところで、
溜まっていた写真をアップしなくては・・・・




こちらは、もう一月くらい前に作っていた、テーブルロール（＾＾；
右から時計回りに、クノート型、バターロール型、ノット型。
ノット型、クノート型の成形は、初めてです。
ノット型の成形が、とっても歪～！（￣▽￣；



クノート型は、比較的、上手く出来たかしら？
今回のテーブルロールは、照り玉ぬりぬりしたので、
どれもツヤツヤの仕上がりです（＾－＾）



バターロールの底チェック。
う～ん、いまいちかしら？？？




こちらは、「ゆっくり発酵パン」から「基本の牛乳パン」。



クープ用のカミソリを持っていなかったので、
ドラックストアで、両刃のカミソリを手に入れ、
手製でホルダーを作って、専用のクープナイフを作ってみたんです。
で、この牛乳パンで、そのクープナイフを試しに使ってみたら・・・・
同じように成形して、同じようにクープを入れたはずなのに～（Ｔ＿Ｔ；
何故か、１個はめりめりとクープが開いてしまいました（＾＾；
飾りのためのクープとしては、こんなに開いているのは
失敗なんでしょうねぇ。



ちょっとピンボケですが・・・・
牛乳パンのカット面です。


画像には残していませんが、この他にも、
ミニ食パンも焼いたりしておりました（＾－＾）

今週は、ちょっと無理そうですが、来週はまとまったお休みもあるので、
またゆっくりとパン作りが出来そうです♪
さぁ～、お次はどんなパンを焼こうかな～？
今から、とても楽しみなのです～o（*＾▽＾*）o