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うに詰め放題 

皆様、一週間ぶりです。
本日の日記、あれやこれやと、長くなりそうなので、
お暇な時に、お付き合いいただければと思います。

月曜日から昨日まで、実家に行っていました(^-^)
実家では、毎日、大豆畑の草取り、草取り、
そして草取り・・・・(笑)
太陽光線をビシバシ受けながら(もちろん日焼け止めは
欠かせません)汗を流しながらの、草取りは結構、
体力を消耗しました(^^;

実家では、桑の実が紅くなり始めました(^-^)





黒ずんできた頃が食べ頃の、桑の実。
今年はたくさん、採れそうです。

昨日、実家から帰る途中、夕立にあって、その時に
出ていた虹。



虹を見るとなんだか、これからハッピーな事があるんじゃないかと、やっぱりワクワクしてしまいます(*^▽^*)

そして、本日、留萌の港で開催された「うまいよ!
るもい市」へ行ってきました~!
その模様は、続きから・・・・

▼つづきを読む・・・・▼

 この記事へのコメント 

わ~、強烈な画像で鼻血がでそ(爆)。
うに!大好きなのですが、なかなかこちらではおいしいうににめぐり合えず、とは言っても年に1回食べられるかどうかと言った感じですが^^;
今までで一番おいしかったのは北海道の礼文島で食べたうにでした。
はぁ~~~、何度見てもたまらない画像だわ*^^*もちろん、甘エビもおいしそう♪今住んでいるところに引っ越してかれこれ6年近くになりますが、意外と新鮮な魚介類に恵まれない場所で(県内には大きな漁港があるのに)、魚介類大好きな私にはとっても寂しいお魚事情です;;
Lynneさん、こんばんは♪
き、強烈過ぎましたか?(^^;
鼻血が出そうだなんて、Lynneさん、そんなにウニがお好きでしたか~!
たま~に回転寿司なんかで、1皿食べてみるのですが、美味しいウニに出会えたときは、もう一皿食べちゃうこともあります。
でも、そんなラッキーなことはやっぱり、稀ですね~(^^;
板で買ってくるなんて贅沢なことは、庶民の我が家では考えられないので、ここぞとばかりに、たくさん詰め込んでまいりました(^m^)
Lynneさん、礼文島にご旅行にいらしたことがあるのですね!
近くて遠い島?なのか、北海道に住んでいるのに、遊びに行ったことがないです~。。。
Lynneさんは、お野菜たっぷりのカレーがお好きだと思っていましたが、魚介類にも目がない様子(^m^)
そんなにお魚が好きなのに、なかなか鮮度の良い魚介類に恵まれないのは、寂しいですね~(T^T)
ぜひぜひ新鮮なお魚を食べに、また北海道へ遊びに来てくださいませ~(*^▽^*)
その時は、ぜひお声をかけてくださいね!(絶対よ!)
今朝の東京の梅雨空を吹き飛ばすような虹にうっとりしながらスクロールしたら…ウニを前に、ちょっと当惑気なアメリ嬢が!
彼女はウニには興味が無かったのね、私はこんなに魅せられているのに。
甘エビとの共演は、朝から目の毒過ぎますわ~~
北海道ならではの新鮮なウニ甘エビ丼、ああ、夢に見そう(笑)。

桑の実、たくさん生りましたね♪
熟したらまたこれが美味しいジャムに変身したりするのかしら?
楽しみに待っていますね。
polaさん、おはようございます♪
そちらでは、すっきりしない梅雨空ですか~。
早く明けると良いですね~(T_T)
でも、梅雨明け後は暑い夏となりますから、体調を崩さないように、ご自愛くださいね(*^-^*)
この素敵な虹の写真をご覧になってくださっている方にも、ハッピーなことがあったらいいなぁと思って、載せてみました。
polaさんにも、素敵なことがありますように。

ふふふ、アメリは全然、ウニには興味がないんですって!
針がウニョウニョ動いているから、ちょっとは興味があるかな~?と思っていたのですけどね~(^-^;
もしかして、↑の画像はpolaさんにも強烈過ぎでしたか?(笑)
実は、この日だけでは食べきれず、昨日もウニスパゲッティにしていただきました(^m^)
そして、今日もまだまだウニ祭りが続きそうなくらい・・・・
polaさんに召し上がっていただきたいくらいです。

桑の実は、熟したらその都度冷凍しておいて、苺と一緒にジャムにすると母が申しておりました(*^-^*)
去年もそうしたらしいのですが、とっても深い色合いになるんですって~!
ジャム作り、楽しみにしているところです♪
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HN:
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年齢:
50
性別:
女性
誕生日:
1974/06/07
職業:
主婦
趣味:
お菓子作り
自己紹介:
小学生の頃から好きだったお菓子作り。主婦になった今でも大好きで作り続けています(^-^)
このブログは私の大好きなお菓子作りの事や、お料理の事、そして'04.06に我が家にやって来た愛犬アメリの事など、日々の出来事をつづっていきたいと思います。
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