まりなさんから「お荷物届きました。」のご連絡を、
頂きましたので、お送りしたお菓子を少し、
こちらで紹介しようかな～と・・・・

こちらからは、予定通り、６種類のお菓子をお送りしましたが、
その中から、２点。
ブラックココアの純生ロール。



久々にロールケーキを作ったのですが、生地がちょっと
硬めになってしまいました（＾＾；
スポンジ生地も、ご覧の通り、きめが粗いですし～、
しかも、スポンジシートの厚さが一定ではない！
ちょっとブサイクな仕上がりですが、そこはご愛嬌と
いうことで・・・・（←単なる言い訳ね。
まりなさん、ごめんなさい（＾＾；　　）
シロップと生クリームには、風味付けにラム酒が少々。
カットがいまいちですね～（Ｔ＿Ｔ；）

ラッピングは、↓こんな感じです（*＾－＾*）



シフォンケーキも３つのフレーバーで、詰め合わせて
お送りしたのですが、その中から、久しぶりに米粉リファリーヌを使ったものを一つ。
胡麻シフォン。



卵が小さめだったのか、米粉だったからか、高さが
あまり出ませんでしたが、いつものお味だったので、
詰め合わせてしまいました（＾＾；

あとはクッキーや、アップルジェリーを入れさせてもらいました（＾－＾）
まりなさんのお口に合うような、お菓子が一つでも
あるといいのですが・・・・
こういうのって、やっぱりいつもながら、ドキドキしてしまいますね（＾－＾；

今日はもう一つ、違う話題を・・・・
ちょっとした裏技です（＾ｍ＾）

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