昨晩、こちらで今日、出来上がる予定と
言っていたジャムは、こちら・・・・



苺とバナナのチョコレートジャム！
チョコレート入りのジャムを、前々から作ってみたい
と思っていたので、ようやく、初挑戦しました。

最初は苺がタイムセールで、１パック198円で
売られているのを見つけて、ジャムにでも・・・・と思い
２パック買い物籠に入れたんです。
そうしたら、バナナもちょうど半額で売られていて、
ミックスにしちゃおうと思って、買い物籠へ・・・・（＾＾；

下準備中に、そういえばチョコレート入りのジャムも
作ってみたいし、苺もバナナもチョコレートと
相性が良いし・・・・と、とんでもない発想に
辿り着き、こんなジャムが出来上がったという訳。

材料は、苺500ｇ、バナナ300ｇ、グラニュー糖480ｇ、
クーベルチュール・チョコレート（ビター）200ｇ、
ブランデー60cc、生クリーム100cc　と、ざっと
こんな感じです（＾-＾）ｂ

たぶん美味しいと思います（￣▽￣；
バナナの香りが漂いながらも、苺の甘酸っぱい感じが
楽しめるし、もちろんチョコレートのほろ苦さとコクが
同時にお口いっぱいに広がる感じかな～？
もちろん人によっての、好みがあるとは思うのですが。
友人に味見を頼む予定です（－ｍ－*