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ラズベリーシフォン 

またまたこちらも、viuさんの影響で・・・・(笑)
フレッシュラズベリーのタルトは無理だけど、
ラズベリーのジャムがストックしてあったので、それを利用して
ラズベリーシフォンを焼いて、珍しくデコレーションしてみました(*^-^*)





シフォンにはラズベリーを使いましたが、デコには
苺ジャムを使っています。
生クリームにも苺ジャムをちょっぴり入れて、
ほんのりピンク色なんですが、やっぱり写真に写すと分かりずらい(^-^;

ジャムを落として、竹串でハートになるように線を引いて、
少しは、可愛いデコになったかしら?



ナッペでいじりすぎてしまってボソボソ状態に~( ̄▽ ̄;
最初はとっても良い状態に、生クリームの泡立てが出来たと
思っていたんだけどな~(>_<。)



一応、角がきちんと出た部分もあるのだけど、
まだまだですね~(^-^;



▼カット面はこちらから・・・・▼

 この記事へのコメント 

かわい~!!!シフォンのデコってやったこと無いのですが、こんな可愛くデコしちゃうなんて、さすがスノーさん!!
うん、うん、わかる。ラズベリーの種って当っちゃうのよね^^;以前何も考えずにジャム作ったらがりがりなったり奥歯に挟まったりで困ったことがありました(苦笑)。

今がいちごの季節の北海道。スノーさんのところにとんでいっておいしいスウィーツを堪能したいです^m^
Lynneさん、こんばんは♪
さすがLynneさん!日曜日も早起きでいらっしゃる(>m<)

シフォンのデコ、Lynneさんまだやったことなかったんですね~。
今回、ゆるめにホイップしたクリームでナッペし始めたのに、結局触りすぎちゃってボソボソ状態に・・・・( ̄▽ ̄;
でも、Lynneさんにかわい~と言ってもらえて、良かった~(^-^v
ナッペの汚さを少しでも、デコで隠さなくちゃ!ってな感じだったので・・・・(^^;

そうなのよ~! 北海道は今が旬の苺ですから~(^m^)
とんで来たLynneさんには、冷たいウマウマ自家製アイスクリームをお土産に持ってきてもらおうかしら?(笑)
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HN:
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年齢:
43
性別:
女性
誕生日:
1974/06/07
職業:
主婦
趣味:
お菓子作り
自己紹介:
小学生の頃から好きだったお菓子作り。主婦になった今でも大好きで作り続けています(^-^)
このブログは私の大好きなお菓子作りの事や、お料理の事、そして'04.06に我が家にやって来た愛犬アメリの事など、日々の出来事をつづっていきたいと思います。
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