Lynneさん、こんばんは♪
わ～い！Lynneさん家族に、受けそうだなんて～（＞▽＜）
アップしてみて、良かったっす！（笑）
ぜひぜひ、お作りになってみて～！
そして、そのご感想をご家族皆様からもお聞きしてみたいです～（＾ｍ＾）
そうなんですよね、春巻きの皮って、色んな物を包んで揚げるだけで、いろんなバリエーションが生まれますよね（*＾－＾*）
Lynneさんのサモサ風も、美味しそうですね～（*＾▽＾*）
今度、私も真似して作ってみようっと。

え？カットですか？
う～ん、包丁は普通の文化包丁だし、揚げて10分位経ってから切ったんですが、特にコツみたいなことは無いと思うんですが・・・・（＾ー＾；
包丁を当てた上の部分は滑るように、ナイフを動かして、上の皮の部分にナイフが入ったら、あとは思い切って、押し切るような感じで切りました。
あとは～、包丁は良く切れるように研いでおくことでしょうか。
あ、これは当たり前ですよね（＾＾；
う～ん、これで参考になるかどうか（＾＾；

それにしても、Lynneさんの美味しそうなパンの数々～！
あちこちで、拝見しておりますが、食べられないのが悔しいわっ！！
叶うことなら、今度、物々交換させていただきたいです（＾ｍ＾）

berryさん、こんばんは♪
そうですか、やはりお子さんが親元を離れると、揚げ物の回数は減ってしまいますよね（＾＾；
土曜日お帰りになると言うことは、明日ですね！
では、お野菜もたっぷり取れる春巻きですので～、ぜひぜひ、お作りになってあげてください。
ジャガイモと春巻きなんて～ちょっとびっくり（＠＿＠）の組み合わせかもしれませんが、とっても美味しいです（*＾▽＾*）
お味は、ちょっと薄目かもしれませんが、とろけるチーズを入れたり、調味料代わりにマヨネーズを少々、加えても美味しいかも（*＾－＾*）ｂ
春巻きは他にもいろいろと包んでも、美味しいと思うので、これから他にも美味しい素材との組み合わせがあったら、ご報告しますね（＾ｍ＾）